ちびくろちゃん二合炊きで作るヘルシーカレー
2人分
| 鶏ひき肉 | 100g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個（100g） |
| 赤パプリカ | 30g |
| キャノーラ油 | 小さじ1 |
| 大豆（水煮または無水ゆで） | 1缶（110g） |
| 水 | 250cc |
| カレールウ | 2皿分 |
| ごはん（温かいもの） | 茶碗2杯分（300g） |
作り方
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1
玉ねぎと赤パプリカをみじん切りにします。
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2
本体容器に野菜と鶏ひき肉を入れ、キャノーラ油をかけて混ぜ、中蓋と上蓋をセットして500Wで3分30秒加熱します。（600Wの場合は3分）
※上蓋のフックは確実に掛けてください。 -
3
カレールウ2皿分を8個に切ります。
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4
加熱後、水を注ぎ、ひき肉をほぐして、汁をきった大豆を加えます。
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5
カレールウを加えて水の中に沈め、中蓋と上蓋をセットして500Wで6分加熱します。（600Wの場合は5分）
※上蓋のフックは確実に掛けてください。 -
6
加熱後、電子レンジから取り出して混ぜ、器に盛ったご飯にかければ出来上がりです。
